今日は何作ろう？
さてさて、みなさま、こんばんは！
わたくしは、両脚切断した、元料理人風の人です。この度はごりぴSブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
今回は、手羽先を使ってなんか作りたい！
冷蔵庫を見る。『大根があるじゃん！』
手羽先と、『大根の煮物を作ろう！』
和風じゃ当たり前だなぁ〜と、思い塩煮にしてみた！
包丁で、大根の皮を剥く。
『切れが悪い。』
明日包丁研がなきゃ！
大根を、硬く下ゆでしておいて、手羽先と一緒に煮込む。コンソメ１つ入れて塩、ブラックペッパー、ローリエを入れて煮込むこと4.5時間タイマーをセットしておいて出来上がりを待つ。
その間に昼寝タイム！時間が経ったので鍋の蓋を取る。
手羽先が、プルンプルンになっちゃいました。大根もホニョホニョ、しみしみて、味しみが半端ない！今夜はこれで一杯ですね！
今日は何作ろう？
今日は棚にパスタが準備されている。そのパスタは、コンキリエ。皆様は聞き覚えがあまりないと思いますが見ればわかるかただよ。
こんな形！貝殻を模したパスタよく、サラダやトマト系のパスタにありますよね！
これをサラダにしてみました。
歯ごたえがあって美味しい。
ハム、きゅうり、人参を入れてマヨネーズで味を整えたんだ！隠し味に砂糖を入れて、みました。出来上がりはこちら
このパスタ茹で上がると、ものすごくでかくなります。しじみが、あさりくらい？笑
明日は、どうしよう？
今日は何作ろう？
今日は、豆腐の絞りカス『おから』
を使ってサラダを作ってみた！
一般的には、『おからがサラダ？』
って思いますよね！
それが、結構美味くなるもんなんです。
見た目は、ポテトサラダっぽい！
具材は、サラダ豆、ハム、きゅうり、ツナ水煮缶。生のおからで作るので、モサモサ感が凄いのかなぁ〜って思いますよね！でも、それは、ツナ水煮缶の汁ごと入れてモサモサ感を消しました。
初めて作ってみたけど、美味しかった。
たくさんできたけど明後日くらいまであるなぁ〜！
今日は何作ろう？
今日は手羽先！
ただ焼くだけは、能がない
『唐揚げ』『塩胡椒焼き』
唐揚げは、名古屋風！甘辛ダレ仕込みです。胡椒バンバン
『はーっくしょん』
胡椒が鼻を刺激する！けど旨い！
さてと明日は、魚をどうにかしなきゃ！
冷凍庫には、塩鯖が潜んでる…
今日は何作ろう？
今日は録画してあった宮崎駿初監督の、
『ルパン三世カリオストロの城』を観た！
その時にルパンと、次元が奪い合うように食べていた『ミートボールナポリタン』を作ってみた！やっぱりアニメ飯旨し！
あと、やってみたいのがやっぱり『はじめ人間ギャートルズ』の、マンモスの、骨つき肉丸かじり！
これに憧れた人はとても多いと思います。アニム飯研究してる人はとても多いと思う。
皆様も探してやってみよう！
