golipi’s blog

自分の過去から、今にかけての思い出や感情の変化、今、おもってる事など多彩な角度からみた自分の記録

2017-05-17から1日間の記事一覧

牛肉の赤ワイン煮込みの原点

ある、フランスの、片田舎での事です。 昨日食べた牛肉の筋の部分が、のこっちまっただ。どうすんべ?固いしなぁ まぁ煮込んで食っちまうだ 鍋に肉を入れて水を取りに行くのもめんどいから飲みかけのワインがあったべさそれを入れてみるべ!臭くちゃたまらん…

酒と肴

美味しい酒。堪らないですね。酒だけじゃなんだからなんかつまむもの! 冷蔵庫を開けてと!なんか無いかなぁ〜。 おっ納豆がある!それと、今朝の味噌汁で使った揚げがある後はとろけるスライスチーズが残ってる。今飲んでるのは日本酒。 まぁこんな時にさん…

お酒、焼酎の、選び方の勧め

美味い酒飲みたいなって時まずビールであたりをつけて、その後は何を飲む?好きな人は、決まった銘柄を飲みますね。しかし、複数で行くと好みがわかれます。ある人は、獺祭がいい他の人は燗酒のうっかり八兵衛がいいとか人それぞれの口があります。焼酎でも…