今朝からごりぴは手のかかる料理をしました。
カサレッチェのボロネーゼ(早い話、ショートパスタの、ミートソース)
ごりぴのボロネーゼソースには、カレー粉が入っています。スパイスのコクが出て美味しいです。
たまねぎのみじん切りに、ひき肉を加え、トマト缶ドバーッと入れるだけ！
イタリアンハーブソルトを入れ、ローリエも入れてカレー粉も入れる。これがごりぴ流！
簡単に言うと『ズボラ』なんですね！だから、煮込み料理とかも好きなんだなぁ〜！
多く見積もって600円で、出来ました。（半分はひき肉)一日で、600円ならばいいでしょ？
