golipi’s blog

自分の過去から、今にかけての思い出や感情の変化、今、おもってる事など多彩な角度からみた自分の記録

今日は何作ろう?

そうだ、冷蔵庫の横に長ネギが、横たわってるなぁ〜使っちゃわないと悪くなる。

冷蔵庫の中には鶏肉もある。

 

『う〜ん』『油淋鶏!』

 

早速鶏肉の下準備唐揚げ用に切り、醤油、酒に漬け込み、冷蔵庫へ…

 

まず、合わせだれを作ろう。

長ネギ、ニンニク、生姜を、みじん切り、酢大2、醤油大1、オイスターソース小1、砂糖を、入れてごま油で、まぜまぜ。

 

揚げてる間にキャベツの千切りを、用意しておく、それだけでは、色が…なので、プチトマトも!

 

唐揚げを揚げてその揚げたての唐揚げにタレぶっかけて出来上がり!酢っパイシーに仕上がりました。明日はどうしよう?笑

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今日は何作ろう?

『おう!ごりぴ!これやるよ!』

と言って今日は知人からヒラメを頂いたので、

ヒラメの香草焼きを作ってみた!

 

ニンニクパウダーと、パセリで香り付けして身本体には、醤油にさっと漬け込みオリーブオイルと、バターで、焼いてみた!

なんかフレンチ風になって美味しかったです。

タルタルソース多目で、いただきました。

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今日は何作ろう?

さて、冷蔵庫の中には豚レバー、ニラ、もやしがある。

そうと決まればレバニラ炒め!

 

『甘辛の味付け』

 

レバーを血抜きして、片栗粉をまぶし、フライパンへと投入!

 

一旦取り出して次にニラ、もやしを炒める!

さっと炒めたらレバーを戻す。

 

ここでタレを絡めて出来上がり!

 

タレの割合は、オイスターソースと醤油、ニンニク、生姜、酒、砂糖、水!

オイスターソース大2

醤油大1

ニンニク、生姜チューブ1.5センチ

酒大2.

砂糖大半分

水100cc

ビールによく合う一品ですね!

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今日は何作ろう?

さて、冷蔵庫には、前日から解凍しておいたウインナーがある。

 

じゃがいもは、レンジで加熱して、適当な大きさに切っておこう。ウインナー、玉ねぎも、同様に、切っておいて、熱したフライパンへと投入!

『味付けはどうしよう?』

 

塩胡椒だけでは、物足りないのでカレー粉を入れ味付けしよう!

 

『うーんスパイシー!』

 

最初にじゃがいもをレンジで加熱しておくだけで時短に、なります。

 

本来ならベーコンでやるのですが今日はウインナーで、代用!

スパイシーウマウマでした。

ボナペティ

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『あっ、粒マスタード忘れてた!』

 

まぁいいや!今日は粒マスタードなしで食べよう。

今日は何作ろう?

そういえば、冷蔵庫に、豚ロースカツ用が2枚あったなぁ!

 

トンカツも最近作って食べたばっかりだし、

『う〜ん』

塩胡椒で食べるのも芸がないし…

 

『あっ』トンテキにしよう!

 

ニンニクあるし、ウスターソースもあるし、ハチミツもある!

『よし、決定!』

 

てなわけで、まずタレを仕込もうかなぁ〜

ウスターソースを適量入れて、ニンニクも入れて甘みはハチミツを入れ、味を確かめる。

 

『うん!旨い』

 

肉の下処理をして(グローブみたいに切り込みを入れて)いざフライパンへと投入ある程度焼き目をつけてタレを絡ませる。

 

『う〜ん、いい匂いだ!』

 

肉を、焼いてるうちにキャベツの千切りを皿にセットして皿に盛る。

『う〜ん!旨い!』

 

ニンニクの効いた甘辛のタレが絶妙なトンテキが出来上がった!

 

ボナペティ!f:id:golipi:20180222073628j:image

同棲してた…

10年以上前に元嫁の前に彼女がいて同棲してた。

彼女は長身で、スレンダー美少女だった。

初めてあった頃には居酒屋で仕事をしてしていた。その時のお客さんだった。

ある時そいつが酔っ払って裏口から出て行くのが見えた。[何してんだ?』と思いつつ追いかけて見ると一階のゴミ置場に倒れてた。

酔って潰れたか?と思った瞬間猛ダッシュかまして戻っていったその後は何も無かったかのように店に戻ってまた呑み始めた。『なんなの?』って聞いたら彼女

『単なる酔い覚まし!』だって。オイオイ。

『来てくれると思った!』だって。オイオイ

 

それからちょくちょく店に来るようになり自分が接客係となった。その頃はカウンターの中で作業していたので少し手が空けば接客してた。

店が終わる頃AM4時頃だった。彼女から呑みに誘われてのこのこ呑みに行ったんだ。

そしたらやってる店は、限られている。知り合いの店に行ってみたら、席が、ちょうど2つ空いていた。そこに決めて呑み始めた。マスターも、悪ノリで1人2千円で飲み放題、食べ放題にしてくれた。(いつもそう)で、焼酎ロック頼んだら生ビールのジョッキで出すわ、串物頼んだらアジの干物に後から串さして『はい、串物ね!』って出されたりしました。がっつり食べたり飲んだりして2千円?普通ならば1人5千円くらいでしょ?的な。

働いていた店でもお客さんに、呑まされてたので潰れて寝てしまった。

気がつけば知らない天井。『?』

横を見たら彼女が寝てた。『ここはどう見てもホテルだな〜』もちろん手は出してないよなぁ…と思った。

起きたら彼女も起きた。『ここまで連れて来るの大変だったんだからね』って言われた。

そして、『ここは?』って聞いたらやっぱりホテルだった。ハッと思い洋服を見てもしっかり着てる。すると、かのじょは、『今日はダメ!』だっていわれた。『今日は?』とかんがえてたら、『キスだけね』ってキスしてくれた。彼女とのキスは酒の匂いと甘い女性の香りでいっぱいだった。その頃は自分に嫁さんがいた。

でも体型から何から何までちがった正反対の彼女に、魅かれていたことには、間違いない。それからしばらく遊んだりなんかしていた。

嫁とは、嫁がある日不倫しているのがわかって自分の名前で借金作って遊びまわっていた。

嫌気がさしていた。

ある時店が潰す事になって最後にしこたま呑まされてぶっつぶれて店で寝てた。そしたら嫁が迎えに来て知らないうちに携帯見られた。メールや通話履歴なんかも見られて彼女の電話番号なんかを、メモっていたらしい。しばらくして、新しい店を決めて店が出来上がった時に彼女もスタッフとして働く予定だった。けど、電話が繋がらない。かけても出ない。

ようやく繋がったら『もう、終わりにしない?』だって。

『え?どうしたの?』って聞いたら、嫁から電話がかかってきたらしい。

根掘り葉掘り聞かれたが上手く切り抜けたみたいだった。不安だったみたい。

『もう、嫁とは別れるから』

って言うと『私のためならもうやめよ!』だって。『その前から別れ話をしてたんだよ』って伝えたら納得してくれた。

嫁と別れて一人暮らし始めてしばらくすると彼女が『私も引っ越すから。』と言って近所に引っ越してきた。そこから自分が彼女の部屋に、行ったりして同棲するようになった。

 

続く…

 

切断して…

足を切断してちょうど一年になります。

友達も結婚してから、疎遠になっておりもう、誰も来ないかなぁって思っていました。

 

自分の中でいつでも笑顔でいよう。と思ってみてもやはり1人になると涙が出てきました。

 

疎遠ながらも友人に報告したら、なんと昔つるんでいたともだちが、来てくれました。

男、女それぞれ…

[俺って恵まれてるなぁ』

って思いました。

特に昔好きだった『よしえちゃん』が来てくれた時心臓が飛び出そうに、なりました。

『誰に聞いたの?』『○○○だよ』

『そうか、気を利かしてくれたんだ』

嬉しかった!

とにかく彼女の前では笑顔でいなくちゃ!

そう思い頑張っていました。

 

慣れればどうってことない!と思っていたけど現実は甘くなかった。

リハビリし始めてから辛い日々、どうにもならない。 

バランスさえ取れればなんとかなると思っていましたがそう簡単にはいきませんでした。

めちゃくちゃ重い義足。

気持ちも落ち込んでいた頃に、今は、看護師を、している妹分がきました。

そう、妹分が、就職する時にあげた聴診器を、思い出します。

その娘から、いつも、ツィートしている修造カレンダーを貰いました。

 

『これ見て元気になってね!』半分自暴自棄になっていた自分に心から響きました。

 

入院から8カ月。ようやく退院して住まいをかえて、今に至ります。

リハビリの先生に歩く動画を撮ってもらい、大切な、妹分に、送りました。

そうしたら、『上肢も鍛えないとね!』って返ってきました。

なんと、彼女は、整形外科の看護師だっんです。アドバイスもらって奴を見返してやる!と、思いました。

最近、好きだった『よしえちゃん』と、連絡を取ってます。彼女は旦那、子供3人います。幸せを壊さないようにしたい。

でも、退院祝いしてくれると言う。年明けに自宅に来てくれるそうです。

理性を、抑えられるかなぁ?

いや、抑えなきゃ!

いまでも、辛い日々ですがこれからは、もっと辛い事があると思います。

頑張って生きていきます。

行きましょうと生きましょうの差は、違いますが、自分は、生きましょうに、統一してます。

最後に、もっと辛い状態の方々がいる事をしって、『自分だけじゃない。』しっかりしなきゃって思いました。

ダラダラごめんなさい。

最後にメリクリ!皆さんの幸せを祈ります。